Primeiro restaurante submerso é inaugurado na Europa
O primeiro restaurante submerso da Europa já abriu as portas na Noruega. Especializado em peixes, o Under, localizado em Baaly, às margens do Mar do Norte, já tem fila de espera de mais de 7 mil pessoas. Under, que significa “maravilha” em norueguês, foi projetado pela empresa de arquitetura norueguesa Snoehetta, responsável pela Opera House, em Oslo, e o memorial do 11 de Setembro, em Nova York (EUA).
O restaurante Under está localizado num recife natural do Mar do Norte, encaixando-se perfeitamente na paisagem envolvente. O edifício é composto por três pisos que cobrem uma área de 500 m² e 34 m de comprimento (cinco e meio deles submersos). O restaurante, que está preparado para receber 40 convidados, destaca-se pelo grande vidro de 11 metros. “A grande janela expõe o mar não como um aquário, mas a coisa real”, disse Kjetil Traedal Thorsen, fundador da Snoehetta.
Fotos: Divulgação
LEIA TAMBÉM
>>Primeira usina de ondas da América Latina deve começar a operar em 2020
>>Brasília Yacht Day comemora 10ª edição no próximo dia 20
>>Medalhistas Olímpicos estão entre os destaques do Brasileiro ABVO de Veleiros de Oceano
O chef Nicolai Ellitsgaard é o responsável por servir os pratos do restaurante. “Ingredientes frescos e puros são o mais importante para nós. Ao mesmo tempo, queremos dar aos clientes uma experiência que os faça sair da sua zona de conforto”, explicou o dinamarquês de 32 anos.
Se você se animou em conhecer a mais nova atração da Noruega, é bom ir preparando o bolso. Uma refeição completa custa US$ 430 (cerca de R$ 1 650), incluindo bebidas.
Receba notícias de NÁUTICA no WhatsApp. Inscreva-se!
Quer conferir mais conteúdo de NÁUTICA?
A edição deste mês já está disponível nas bancas, no nosso app
e também na Loja Virtual. Baixe agora!
App Revista Náutica
Loja Virtual
Disponível para tablets e smartphones
Náutica Responde
Faça uma pergunta para a Náutica
Relacionadas
Famoso Miss America VIII foi construído em 1929 e chega repaginado com parelha de 1.860 hp para ser arrematado neste sábado (17)
Para responder, é preciso fazer uma viagem ao passado até meados do século 17, quando nasceu um engenhoso aparelho chamado de "barquinha"
Experimento intrigou pesquisadores, dividiu opiniões e revelou comportamento inusitado desses animais
Descrito como uma plataforma de extensão para motos aquáticas, o produto une a adrenalina do jet com a socialização da lancha
Conhecido como “rei-do-salmão”, ele vive nas profundezas do oceano, mas estava a apenas 4,6 metros abaixo da superfície quando foi visto
